Smuldrepai med Hardangerplommesyltetøy
Får du gjester på besøk, eller har du bare lyst på noe ekstra godt i helgen? Da er denne lune smuldrepaien med Hardangerplommesyltetøy et godt valg. Et godt og friskt plommesyltetøy toppet med en gyllen og sprø smuldredeig med havregryn og et hint av kanel. Server paien lun med krem eller en stor kule vaniljeis, en enkel og hjemmekoselig dessert som smaker av høst og gode stunder rundt bordet.
Ingredienser
- 2 glass Hervik Hardangerplommesyltetøy
Smuldredeig:
- 150 g smør, i terninger
- 150 g sukker
- 150 g hvetemel
- 100 g havregryn
- 1 ts kanel
Slik gjør du
- Fordel plommesyltetøyet utover i en ildfast form eller paiform på ca. 28 cm i diameter.
- Ha smør, sukker, hvetemel, havregryn og kanel i en foodprosessor med hakkekniv og kjør på høy hastighet til deigen samler seg.
- Fordel smuldredeigen over plommesyltetøyet.
- Stek på 200 grader i cirka 15-20 minutter, til smuldredeigen er gyllen.
Serveres lun med krem eller en god vaniljeis.
Del gjerne oppskriften
https://oppskrift.hervik.com/smuldrepai-med-hardangerplommesyltetoy